Братья Ча Чжай: Новостиhttp://teabrothers.ru/news/IV Открытый Сибирский Конкурс-Фестиваль Чайного мастерстваДрузья! Приглашаем всех любителей и профессионалов чая принять участие в IV Открытом Сибирском Конкурс-Фестивале Чайного мастерства, который состоится в Томске 16-18 марта. 
Традиционно программа фестиваля будет включать Конкурс Чайного мастерства на призы компании "Братья Ча Чжай",  уникальные тематические мастер-классы и дегустации и, конечно, живое общение - обмен опытом и улыбками! 

Заявки на участие в конкурсе, вопросы и пожелания просим присылать на info@teabrothers.ru

]]>Tue, 17 Jan 2012 18:14:37 +0700Сюжет про Пуэр и Новый ГодТелесюжет от нашего эксперта про самый новогодний напиток - Пуэр!

]]>Thu, 29 Dec 2011 11:32:55 +0700С наступающим Новым Годом!Дорогие друзья!
Спешим поздравить вас с наступающим Новым Годом!

Хотим пожелать всем еще больше Радости, Творчества, Любви и, конечно, хорошего Чая!

Ваши Братья Ча Чжай

 P.S. Мы отдыхаем с 31го декабря по 2 января.
С 3го января мы готовы принимать ваши заказы! 

]]>Wed, 28 Dec 2011 10:35:18 +0700Чайная Обитель в Новосибирске!Друзья! Рады сообщить, что в славном городе Новосибирске теперь тоже есть Чайная Обитель!
Пока это только чайный магазин в Торговом центре "Сан-Сити", но в этом магазине прекрасный чай от "Братьев Ча Чжай" и отличная чайная посуда. 

]]>Tue, 20 Dec 2011 16:22:21 +0700Заметка про белый пуэрhttp://teabrothers.ru/tea/533/]]>Thu, 24 Nov 2011 16:32:46 +0700Новинка в нашем ассортименте - Иван-чайРады предложить вашему вниманию копорский чай (Иван-чай) - 
традиционный русский травяной напиток, приготовляемый из кипрея узколистного.
]]>Wed, 09 Nov 2011 14:20:37 +0700Чайный фестиваль - весна 2012Друзья! Мы планируем провести весенний Фестиваль чая в марте.
Ориентировочные даты -  16-18 марта 2012г.
В программе - конкурс чайного мастерства, обмен опытом, общение.

Ждем всех желающих! 

]]>Wed, 09 Nov 2011 13:08:52 +0700Чайные семинары в Москве22-23 октября в Москве состоится семинар "Школа Чайного Мастерства".
Семинар проводят Андрей и Леонид Никитины.
Подробнее - info@teabrothers.ru 

]]>Mon, 17 Oct 2011 15:53:48 +0700Свежий чай осеннего урожаяЗаверщилась наша осенняя экспедиция за свежим чаем. Результатом стал отличный Те Гуанинь в нескольких ценовых категориях, другие аньсийские улуны, восхитительные Дань Цуны из Чаочжоу, свежий красный чай из Фуцзяни. Также мы привезли для продажи несколько высококлассных исинских чайников, купленных непосредственно у мастеров в Диншань (исторический центр производства исинской керамики).

]]>Mon, 10 Oct 2011 15:45:10 +0700Пуэр от Братьев Ча Чжай получил Серебряную медаль!Thu, 22 Sep 2011 15:10:45 +0700Заработал наш Интернет-магазин!Чай для себя или в подарок близким - в упаковках от 50г.
Оплатить заказ вы можете банковскими картами (VISA, MASTERCARD), либо электронными деньгами (YANDEX, QIWI и пр.), а также при получении (отправка наложенным платежом).
Доставка по России осуществляется Почтой России (простое почтовое отправление), либо службой экспресс-доставки EMS.
Приглашаем за покупками! ]]>Fri, 12 Aug 2011 10:55:45 +0700Участвуем в World Food 2011Дорогие друзья! 
Рады пригласить вас к нашему стенду на международной продуктовой выставке "Весь мир питания -2011" (World Food 2011).

]]>Thu, 11 Aug 2011 14:11:02 +0700Фестиваль пуэра - впечатления!Ну вот и завершился наш первый Фестиваль пуэра в Шушенском. Мало сказать, что это было хорошо - было просто здорово!
Приехали участники из Томска, Новосибирска, Красноярска, Абакана, Саяногорска, однако, все было очень уютно и по-домашнему.]]>Sun, 31 Jul 2011 13:37:10 +0700Несколько фото из последней экспедиции в КитайДрузья!
Вернувшись в очередной раз из Китая, хочется, как всегда, поделиться красотой китайских гор и наших любимых чайных деревьев :) 

Старые деревья горы Нань Но

]]>Thu, 23 Jun 2011 00:00:00 +0700Ориентировочная программа фестиваля ПуэраОриентировочная программа Фестиваля Пуэра в Шушенском

15.07 – Заезд участников

 Знакомство, отдых от дороги и, конечно, Пуэр!

  

16.07 – 1й день фестиваля

8-00    Утренняя гимнастика. Йога, цигун.

]]>Thu, 16 Jun 2011 00:00:00 +070016-17 июля 2011 года состоится Фестиваль Пуэра в ШуШенскомПервый Фестиваль Пуэра в ШуШенском, который состоится 16 и 17 июля 2011 года. Фестиваль пройдет на территории базы отдыха "Мираж". Вас ждут удивительная природа, интересная программа, общение с друзьями и, конечно же, все разнообразие чаев семейства "пуэр"! Более подробная программа фестиваля будет объявлена дополнительно.]]>Mon, 23 May 2011 00:00:00 +0700Весенняя экспедиция в КитайНачала работу наша очередная экспедиция по чайным районам Китая. Целью экспедиции является как изучение традиций производства и употребления чая, так и закупка новых интересных сортов чая. Нам предстоит посетить южные районы Юннани, где произрастают и производятся высококлассные пуэры, красивейшие горы Хуаншань (пр. Аньхуэй) - родина знаменитых зеленых чаев, горы Уишань - родину улунов, а также провинции Чжецзян и Гуандун.]]>Tue, 17 May 2011 00:00:00 +0700Свежий чай весны 2011 - первая ласточка!Друзья! Рады сообщить, что на наш склад начинают поступать чаи урожая весны 2011.
Первым в этом году стал отличный нежный Би Ло Чунь мартовского сбора. В ближайшее время на склад поступят еще несколько позиций зеленого чая, а также некоторые весенние улуны из Аньси.]]>Mon, 25 Apr 2011 00:00:00 +0700Наша компания приняла участие в выставке "Здоровое питание"20-22 апреля в Томске проходит Межрегиональная выставка "Здоровое питание".
Наша компания приняла участие в мероприятии, представляя коллекцию высококачественного чая под маркой "Чайная обитель".
На нашем стенде велась непрерывная дегустация разнообразных сортов,  консультанты рассказывали посетителям о пользе свежего качественного чая, о наиболее правильных подходах в его приготовлении.
Тема здоровья - одна из самых актуальных в наши дни и люди с большим вниманием принимают новую информацию и новые идеи о старом добром, знакомом всем, Чае.]]>Thu, 21 Apr 2011 00:00:00 +0700Первый фестиваль Чайной культуры на Урале16-17 авпреля в Екатеринбурге состоится Первый Уральский фестиваль Чайной культуры.
]]>Wed, 06 Apr 2011 00:00:00 +0700Чайный семинар в Перми - 16-17 апреляДвухдневный семинар "Школа Чайного мастерства" состоится в Перми 16-17го апреля.
Семинар ориентирован как на профессионалов, работающих с чаем, так и на людей интересующихся чайной традицией.
Для записи и доп. информации - звоните +7342 2788666

]]>Wed, 23 Mar 2011 00:00:00 +0600Про Чаочжоу ча (который - Фен Хуан Дань Цун)Сейчас стало появляться много информации в российском интернете про некий "уникальный, эксклюзивный" Чаочжоу Ча.

Пишут примерно следующее:
"Чаочжоу Ча – уникальный по своим свойствам чай. Уникальный и редкий. Этот сорт китайского чая растет в провинции Гуандун, юго-востоке Китая. Его собирают и обрабатывают в многочисленных чайных деревнях вокруг города Чаочжоу (潮州).]]>Fri, 18 Mar 2011 00:00:00 +0600Пуэры в ШуШенском - летний фестиваль!Не успел закончится наш куонкурс-фестиваль, как мы объявляем о новом интереснейшем проекте -
летом 2011 года мы планируем провести 1й Всероссийский фестиваль Пуэра в ШуШенском!
Ориентировочные даты - 15-17 июля.

Приглашаем всез любителей пуэра принять участие, а также поучаствовать в организации фестиваля.
По всем вопросам обращайтесь на почту: info@teabrothers.ru

]]>Mon, 14 Mar 2011 00:00:00 +0600Фестиваль завершился!Друзья!
Наш фестиваль завершился.
От имени организаторов мы хотим сказать всем "Огромное спасибо"!

]]>Mon, 14 Mar 2011 00:00:00 +0600Ориентировочная программа конкурса-фестиваля 10.03-11.03  Семинар "Школа Чайного мастерства".
Ведушие: Никитин Леонид, Никитин Андрей, Томск.
Требуется предварительная запись. Тел. 8923 1864988.
 
11.03 (Прибытие участников, знакомство и т.п.)
 
Зал "Чайная Обитель" пр. Ленина, 22
16:30-18:00 Мастер-класс по традиционному приготовлению какао (шоколада). Ведущий: Трушников Алексей, Екатеринбург.
19:00 Официальное открытие 
20:00 Живое общение, дегустации интересных сортов, музыка
]]>Tue, 22 Feb 2011 00:00:00 +0600Программа конкурса (для участников)Программа конкурса

1.      I тур - «Пин Ча. База - Умение работать с чаем»

  • Задача: приготовление одного из известных сортов чая методом многократного заваривания
]]>Fri, 11 Feb 2011 00:00:00 +0600Положение о конкурсе-фестивале ПОЛОЖЕНИЕ

III Открытый Сибирский

 Конкурс-фестиваль Чайного мастерства

г. Томск

 

1.   ЦЕЛИ И ЗАДАЧИ

  •  
    • Стимулирование развития чайной культуры в России и Сибири в частности.
    • Продвижение и развитие идеи Чая – как культуры позитивного общения,   культуры осознанного проживания жизни, а также культуры здоровья.  
    • Повышение мастерства ведущих чайного действа, живое общение и обмен опытом между ними.
    • Укрепление связей между чайными клубами городов Сибири
]]>Fri, 11 Feb 2011 00:00:00 +0600Конкурс-фестиваль Чайного мастерства состоится в марте  Друзья! Чайный клуб «Пять стихий» (г. Томск)  и компания «Братья Ча Чжай» приглашают вас принять участие в  III-ем  Открытом Сибирском  Конкурсе-фестивале Чайного мастерства.

Смотрите программу конкурса здесь...

Положение о конкурсе-фестивале здесь...

]]>Wed, 26 Jan 2011 00:00:00 +0600Несколько слов о Да Хун ПаоИтак, почему существует такой ажиотажный интерес к Да хун пао?

Да Хун Пао - это чай, произрастающий в горах Уи (Северная Фуцзянь). Почвы тех мест (особенно горы, скалы) содержат определенные микроэлементы, которые, в результате, содержатся и в чайном листе, растущем в горах Уи.  Эти микроэлементы, в совокупности с другими веществами, содержащимися в чае, оказывают определенное стимулирующее воздействие на центральную нервную систему.
]]>Fri, 21 Jan 2011 00:00:00 +0600Обновления в ассортиментеДрузья! У нас обновился прайс-лист на чай: добавились новые интересные позиции, изменились некоторые цены.
Также в продажу поступило большое количество посуды и аксессуаров - новый асссортимент: чайные доски (чабани), гайвани, сливники, чашки и прочее..

Для получения прайс-листа - пишите на info@teabrothers.ru

]]>Fri, 21 Jan 2011 00:00:00 +0600